金方代表：

　　您提出的關(guān)于推進(jìn)地黃藥食同源 助力中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議收悉，現(xiàn)答復(fù)如下：

　　藥食同源是我國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化的重要組成部分，在我國(guó)有著悠久的應(yīng)用歷史。藥食同源產(chǎn)業(yè)是國(guó)家發(fā)展“健康中國(guó)”戰(zhàn)略中不可或缺的一環(huán)?！?ldquo;十四五”中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)劃》指出，要大力發(fā)展中醫(yī)藥健康服務(wù)業(yè)，豐富中醫(yī)藥大健康產(chǎn)品供給。借助藥食同源，加強(qiáng)中醫(yī)藥食療文化傳承和弘揚(yáng)，建立健全行業(yè)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)制度和管理體系，指導(dǎo)和規(guī)范飲食養(yǎng)生應(yīng)用和推廣，有助于推動(dòng)中醫(yī)藥現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，更好發(fā)揮中醫(yī)藥在維護(hù)和促進(jìn)人民健康中的獨(dú)特作用。中藥需要在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下辨證使用。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》有關(guān)規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品中不得添加藥品，但是可以添加按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)(簡(jiǎn)稱“食藥物質(zhì)”)。食藥物質(zhì)既具有中藥屬性又具有食品屬性，在使用過(guò)程中要考慮其藥用功效，充分研究、科學(xué)標(biāo)注，指導(dǎo)消費(fèi)者合理食用。食藥物質(zhì)目錄由國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)會(huì)同國(guó)務(wù)院食品安全監(jiān)督管理部門(mén)制定、公布。

　　近年來(lái)，我局配合國(guó)家衛(wèi)生健康委、市場(chǎng)監(jiān)管總局，先后將當(dāng)歸等6種物質(zhì)、黨參等9種物質(zhì)納入食藥物質(zhì)目錄;協(xié)助推進(jìn)地黃、天冬、麥冬、化橘紅等中藥材納入食藥物質(zhì)目錄工作。根據(jù)我局配合國(guó)家衛(wèi)生健康委、市場(chǎng)監(jiān)管總局研究制定的《按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄管理規(guī)定》，食藥物質(zhì)是指?jìng)鹘y(tǒng)作為食品且列入《中華人民共和國(guó)藥典》的物質(zhì);其除了安全性評(píng)價(jià)證明其食品安全之外，還要符合中藥材資源保護(hù)、野生動(dòng)植物保護(hù)、生態(tài)保護(hù)等相關(guān)法規(guī)規(guī)定;并明確擴(kuò)增或修訂食藥物質(zhì)目錄主要由省級(jí)衛(wèi)生健康行政部門(mén)提出建議，同時(shí)提供具有傳統(tǒng)食用歷史的證明、食用安全性評(píng)價(jià)資料等材料。目前，國(guó)家衛(wèi)生健康委已組織完成了地黃納入食藥物質(zhì)目錄的技術(shù)評(píng)審，正在征求相關(guān)部門(mén)和各省份的意見(jiàn)。

　　下一步，我局將配合國(guó)家衛(wèi)生健康委、市場(chǎng)監(jiān)管總局，認(rèn)真貫徹落實(shí)“大食物觀”和高質(zhì)量發(fā)展理念，加強(qiáng)食藥物質(zhì)的科學(xué)研究，動(dòng)態(tài)修訂食藥物質(zhì)目錄，在確保食品安全的基礎(chǔ)上，鼓勵(lì)支持地方藥食同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展，更好發(fā)揮中醫(yī)藥在維護(hù)和促進(jìn)人民健康中的獨(dú)特作用。

　　國(guó)家中醫(yī)藥管理局

　　2024年7月31日